Nom scientifique : Urtica
Famille : Urticaceae
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Urticales
L’ortie est un tonique général de l’organisme!
De nombreux minéraux dont : calcium, chlore, magnésium, manganèse, potassium, soufre, zinc , silicium et fer en importante quantité
Des vitamines notamment B2, B5, B9,K, C et provitamine A
Des vitamines notamment B2, B5, B9,K, C et provitamine A
Des oligo éléments : manganèse, silice, potassium, soufre
De la chlorophylle en grande quantité.
La soupe d'ortie est un moyen facile pour consommer cette plante salvatrice et de profiter de toutes ses propriétés.
* Cueillir des orties, avec des gants,
* Mixer les feuilles avec de l'eau chaude,
* Rajouter au choix crème végétale, curry...
* Savourer...
Ses propriétés sont infinies: Diurétique, Dépurative, Détoxifiante, Calmante...
Alors, osez, mangez des orties...
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