Il est temps de le cueillir et de le faire sécher pour divers usages à venir...
Le thym, Thymus vulgaris L., de la famille des lamiacées, est une plante aromatique médicinale largement présente dans notre environnement naturel de haute Provence.
Ses usages sont multiples:
- contre les rides en cosmétique (HE),
- pour la digestion, le soir en infusion,
- en tisane pour lutter contre les affections respiratoires,
- en assaisonnement dans le traditionnel bouquet garni ou pour parsemer les grillades estivales...
On peut donc en user et en abuser...
Partez en colline et ramassez de quoi confectionner un beau bouquet
A suivre:
* recette de liqueur de Farigoule 𓀩
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